一、长沙火宫殿美食攻略?
长沙火宫殿是湖南省内著名的火锅品牌,主营四川、湖南、重庆和贵州的特色火锅,口味独特、风味浓郁、价格实惠。下面是长沙火宫殿的美食攻略:
1. 清汤锅底:长沙火宫殿的清汤锅底是经过长时间熬制而成的,味道鲜美,不油腻。
2. 美食拼盘:长沙火宫殿的美食拼盘包含了很多精品小菜,像辣味鸭舌、宫廷煮干、鱼肉馄饨等等,口感极为独特。
3. 黄金肥牛:这是火宫殿招牌菜之一,选用优质牛肉切成片,肉质鲜嫩入口,搭配特制调料,香辣麻辣。
4. 香辣板筋:长沙火宫殿的香辣板筋是火锅爱好者的最爱,板筋口感千层脆爽,夹杂着辣味,辣而不燥,尝起来十分过瘾。
5. 小龙虾:长沙火宫殿是最早将小龙虾引入了火锅中的餐厅,小龙虾新鲜美味,入口清甜。
6. 饮料选择:长沙火宫殿的饮料种类丰富,推荐尝试芒果汁、木瓜汁等果汁类饮料。
总的来说,长沙火宫殿的美食丰富多样,口味独特、价格实惠,适合年轻人聚会、家庭聚餐等,美食攻略中所推荐的几道招牌菜必尝!
二、长沙学宫街美食攻略?
可以吃糖油粑粑,还有长沙经典臭豆腐,茶颜悦色等
三、长沙荷花池美食攻略?
长沙的荷花池菜市场已经有几十年的悠久历史,在这里是一个非常具有烟火气息的所在之地。除了这里能够买到每天所需的生鲜蔬菜水果等物品,还有很多都是经营多年的口碑品牌。比如说金圆圆的酱板鸭。这里经常是要排队的。
在荷花池门口还有长沙人特别喜欢吃的捆鸡。有几个品牌的款鸡做得比较出色,陈记和张记以及浪哥捆鸡都可以尝试一下。
荷花池还有矮子馅饼。以及菜市场里面的剁辣椒也是可以作为伴手礼带回去的。
四、长沙 美食攻略
长沙美食攻略
长沙,作为湖南省的省会,是一个闻名全国的美食之都。无论是辣到魂,还是清甜爽口,这里的美食总能让人垂涎欲滴。在长沙旅行时,除了欣赏美丽的风景,品尝地道的长沙美食也是一大乐事。在这篇长沙美食攻略中,我们将为您介绍长沙的传统美食、特色小吃以及必去的美食街,让您在长沙的美食之旅留下难忘的味蕾记忆。
传统美食
长沙的传统美食源远流长,融合了湖南各地的烹饪技艺和风味。其中,最具代表性的当属湖南菜系。湘菜注重鲜、香、辣,口味独特,香辣可口,是长沙的饮食文化的代表。在长沙,您一定不能错过的传统美食包括:麻辣烫、剁椒鱼头、臭豆腐、红烧肉等。这些美食以其独特的调味和口感吸引着无数食客前来品尝。
特色小吃
除了传统美食外,长沙还有许多特色小吃值得一试。小吃在长沙扮演着重要的角色,丰富多样的选择可谓让人眼花缭乱。在长沙街头巷尾,您可以找到各种美食摊点,例如:臭豆腐、米粉、蒸粉条、凉粉、糖油粑粑等。这些特色小吃既有浓厚的湖南风味,又融入了当地人的独特创意,让人大快朵颐。
美食街
想要一次性体验长沙的各种美食,不妨前往长沙著名的美食街。长沙有许多知名的美食街区,例如:橘子洲头美食街、步行街美食街、五一广场美食街等。这些美食街聚集了各种地方小吃和特色餐厅,让您在不同的街区都能找到自己喜爱的美食。漫步美食街,四处闻香,感受长沙独特的美食文化。
结语
长沙美食攻略带您领略长沙这座美食之城的魅力。不论是传统美食、特色小吃还是各种美食街,长沙都能让您的味蕾享受一场盛宴。在长沙的美食之旅中,您将发现每一口美食都承载着长沙人对美好生活的热爱和追求。不要犹豫,快来长沙,开启一场别具风味的美食之旅吧!
五、长沙美食攻略
长沙美食攻略
长沙,一座拥有悠久历史和美食文化的城市,吸引了无数游客前来品尝其美食。在这篇文章中,我们将带您领略长沙的美食魅力,让您在品尝美食的同时,也能了解长沙的历史文化。
长沙小吃
长沙的小吃种类繁多,口味丰富。您可以在黄兴路步行街、坡子街等美食街品尝到正宗的长沙小吃,如臭豆腐、姊妹团子、米粉、糖油粑粑等。长沙的小吃价格亲民,味道鲜美,绝对让您回味无穷。
长沙美食推荐
长沙的烧烤、火锅、湘菜等美食也备受游客喜爱。其中,长沙火宫殿是当地有名的美食广场,汇集了各种湖南特色美食。此外,岳麓山下的夜市也是品尝当地美食的好去处。如果您喜欢甜品,那么一定要尝试一下长沙的糖油粑粑,口感细腻,甜而不腻。
长沙美食文化
长沙的美食文化源远流长,其独特的口味和制作工艺吸引了众多食客。长沙人善于将各种食材搭配在一起,创造出美味可口的食物。此外,长沙的辣椒也是其美食的一大特色,能够刺激味蕾,增加食欲。
长沙美食注意事项
在品尝长沙美食时,需要注意当地的饮食文化和习惯。例如,由于湖南人喜爱辣椒,所以食物的口味可能会较重,对于口味较轻的游客来说可能会有些辣。此外,湖南的天气较潮湿,因此食物也以口味较重为主。
总结
长沙是一座充满美食魅力的城市,无论是小吃、美食广场还是夜市,都能让您品尝到正宗的湖南美食。在品尝美食的同时,也能了解其背后的历史文化。希望这篇攻略能为您在长沙的旅行带来帮助。
六、长沙地方特色美食攻略?
1.火宫殿的特色小吃,作为当地著名的百年老字号小吃店,火宫殿每天都吸引了很多慕名前来的游客,里面汇集了长沙的众多特色小吃美食,例如著名的臭豆腐,糖油粑粑,蒸饺等。外地游客必去~
2.著名的小吃街——坡子街。在那里有很多各具特色的小吃店,有特色的锅贴,湘菜,还有粥,饮品,地方菜馆。
3.推荐南门口的臭豆腐,个人觉得是众多臭豆腐中最好吃的,看上去也很有食欲。还有南门口的手工酸奶,包装特别可爱,口感也是很不错的哦~还有糖油粑粑,制作工艺和火宫殿的不同,是以炸为制作工艺的,吃起来口感酥甜,特别香。
4.还有长沙著名的小吃,口味虾。色泽非常诱人,吃起来又香又酥,不同店的口味不一,有的店卖的特别辣,建议去正宗的大型餐馆吃,比较具有地方口味特色。
5.长沙的糯米粽子,其味清香可口。里面加入 绿豆、红豆、莲仁、火腿肉等多种食材,口味任君挑选。
七、长沙美食攻略必去
长沙,作为湖南省省会,历史悠久,文化底蕴深厚,被誉为“星城”,同时也是美食之都。无论是小吃还是正餐,长沙的美食无疑是让人流连忘返的。对于喜爱美食的人来说,来长沙旅游绝对是一次享受美食的盛宴。下面为大家介绍一份详细的长沙美食攻略必去,让您在长沙的美食之旅更加完美。
橘子洲头
橘子洲头是长沙的一处著名景点,也是美食的集聚地。这里汇聚了各种地道的湖南小吃,如臭豆腐、酸辣粉、米粉等。其中,橘子洲边的臭豆腐更是一绝,香脆可口,令人回味无穷。到橘子洲头,不仅可以欣赏美丽的风景,还能品尝到地道的湖南美食,绝对是长沙美食攻略必去之地。
河西赛湘
河西赛湘是长沙著名的美食街区,汇集了各种湘菜美食。这里的美食种类繁多,口味地道,深受当地居民和游客喜爱。在河西赛湘,您可以一边品尝美食,一边感受长沙的地域文化,是体验长沙风情的好去处。特别推荐尝试当地的辣子鸡、剁椒鱼头等招牌美食。
火宫殿巴蜀火锅
长沙的火锅文化源远流长,而火宫殿巴蜀火锅无疑是长沙火锅的代表之一。火宫殿的火锅以麻辣鲜香而著称,选用优质食材,配以独特的火锅底料,味道鲜美,回味无穷。在这里,您可以品尝到正宗的巴蜀火锅,体验不同于其他地方的美味。
糖球会
如果您对甜点感兴趣,那么一定不能错过长沙的糖球会。这里是长沙著名的甜品店,提供各种精致可口的甜点,如奶油泡芙、芒果冰淇淋等。糖球会的甜点做工考究,口感绝佳,是满足您甜食欲望的绝佳选择。
太平街小吃街
太平街小吃街是长沙另一处集中了众多美食的地方,是品尝长沙地道小吃的绝佳去处。这里汇集了各种各样的小吃摊,如臭豆腐、卤味、烧烤等,种类繁多,满足您的各种味蕾需求。夜晚是太平街小吃街最繁华的时候,灯火通明,香气扑鼻,让人仿佛置身于美食的海洋。
臭豆腐一条街
长沙的臭豆腐以其独特的味道而闻名,而臭豆腐一条街正是这里的代表之一。这里汇集了各种口味、做法的臭豆腐摊位,有香脆的炸臭豆腐、入味的卤水臭豆腐等,让人大饱口福。在这里,您可以尝遍各种不同风味的臭豆腐,体验长沙独特的美食文化。
湘西土菜馆
想要品尝正宗的湘西菜肴,湘西土菜馆是您的不二选择。这里提供各种地道的湘西菜肴,如土家酸菜鱼、板栗烧鸭等。菜肴口味独特,鲜香可口,让您仿佛置身于湘西山乡。来到湘西土菜馆,不仅可以品尝到正宗的湘西美食,还能感受到浓厚的湘西民俗文化。
食在长沙,饕餮美食盛宴
长沙的美食文化源远流长,独具特色,值得您前去品尝。无论是湖南小吃还是湘菜川菜,每一种美食都蕴含着长沙人对美食的热爱和用心。在长沙,美食不仅是填饱肚子的必需,更是一种生活态度,一种对美好生活的追求。希望这份长沙美食攻略必去能带给您一次难忘的美食之旅,让您在长沙留下美好的味蕾记忆。
八、湖南长沙美食攻略
在大家谈论的美食城市中,湖南长沙一直是备受瞩目的地方之一。作为一个拥有悠久历史文化底蕴的城市,长沙不仅有着迷人的风景,还有着丰富多样的美食文化。今天我们就来一起探索湖南长沙的美食攻略,发现这座城市独特的味蕾魅力。
长沙臭豆腐
提起长沙的美食,首先想到的莫过于长沙臭豆腐了。这是长沙的特色小吃之一,历史悠久,口感独特。臭豆腐的制作工艺独特,香味扑鼻,入口酥脆鲜香,让人难忘。在长沙的街头巷尾,到处都可以看到售卖臭豆腐的摊点,成为了无数游客品尝的首选美食之一。
沸腾鱼
另外,长沙的沸腾鱼也是一道不可错过的美食。这道菜源自于川菜,经过湖南人的创新发展,形成了独特的味道。辣中带鲜,鲜中带香,让人欲罢不能。如果你来到长沙,一定要尝尝这道地道的湖南美食,绝对不会让你失望。
剁椒鱼头
除了沸腾鱼,长沙的剁椒鱼头也是一道让人垂涎欲滴的美食。新鲜的鱼头搭配上香辣可口的剁椒,酸辣爽口,香气四溢,是长沙人最喜欢的一道家常菜。无论是在餐馆还是在街边小摊,都能品尝到这道美味佳肴。
米粉
米粉是长沙人日常生活中的主食之一,也是长沙的传统美食代表之一。细腻爽滑的米粉搭配上浓郁鲜美的湖南辣椒酱,口感丰富多样。无论是早餐、午餐还是夜宵,米粉都是长沙人餐桌上的必备美食。
螺蛳粉
提到长沙的美食,还不能忘记螺蛳粉这道经典的湖南小吃。软糯的粉条搭配上麻辣鲜香的汤汁,让人回味无穷。每一口都能感受到湖南传统美食的独特魅力,是不可多得的美味佳肴。
总结
湖南长沙作为一个拥有丰富美食文化的城市,不仅拥有着独特的地方美食,还融合了各地口味,呈现出多样化的美食景观。无论是喜欢麻辣的川菜还是清淡的粤菜,长沙都能满足你的味蕾需求。
九、长沙有没有推荐景点美食or攻略?
6月24日,敦与山数创平台携手华讯未来“做饭新势力”推出了【做饭新势力-青花瓷徽章】数字藏品,【做饭新势力-青花瓷徽章】以其丰富的权益赋能、所传达的文化价值获得了一众好评。
同时,结合线下展会试吃体验的创新权益赋能更是成为了数字化受众与传统预制菜B端企业的新交流窗口,见证了敦与山数创平台“数创赋能实业,文创赋值产品”的初心,也是敦与山数创平台在拓展数字藏品落地应用道路上跨出的一大步。
如今,敦与山数创平台与华讯未来“做饭新势力”再度携手,重磅推出【做饭新势力-闯闯徽章】数字藏品,暨“国潮预制菜新消费场景选品大会(长沙站)”的大会寓意吉祥物。
亦如“闯闯”勇于探索新事物一般,敦与山数创平台、华讯未来“做饭新势力”未来将在各自领域发展上大胆创新,勇于尝试,奋斗不止,向前闯不停!
项目简介
【做饭新势力—闯闯徽章】是“国潮预制菜新消费场景选品大会(长沙站)”的大会寓意吉祥物。意在让Z世代年轻人与充满活力的预制菜创业者“闯闯”一同奔跑,抓住时代的机遇。此次大会作为做饭新势力2022年度全年城市推广预制菜城市站的第二站,重点突出“试做、试吃”,创立预制菜创业者选品训练营。预制菜渠道创业重在选品,同时也可以把优秀的产品推荐给创业者,降低创业风险。一切创业,产品是本质。
精彩预告
中国菜谱代表着中国饮食文化,每一道名菜背后都有着独特的IP属性。中国菜谱、中国饮食文化需要在时代的洪流中传承,将菜谱进行IP化创作是为了更好地让Z世代年轻人了解和记住中国菜谱。
“做饭新势力”精心挑选10道湘菜,创作中国菜谱湘菜系10大名菜数字藏品——“做饭新势力-湘菜故事”,讲好一个关于湘菜的故事。“做饭新势力-湘菜故事”数字藏品将在“国潮预制菜新消费场景选品大会(长沙站)”举办之际正式登陆敦与山数创平台。
十、求长沙攻略,想去吃长沙美食,看综艺节目 ?
首先推荐我的知乎文章,赶紧点进去看:
种子柚:长沙旅游指南1 | 芒果粉丝不可错过的综艺美食种子柚:长沙旅游指南2 | 芒果粉丝不可错过的综艺美食作为一个非长沙本地大学生,非长沙本地人。怎么样可以去湖南广电看节目录制?这个系列以后还会一直更新的,关注我最新的知乎回答和专栏文章,微信公众号同名,都可以及时看到更新。
重申一遍这不是我的推荐,而是芒果台的推荐,我是芒果台的搬运工!
不要问我什么什么店铺那么好吃你怎么不推荐,唯一标准就是:上过芒果台王牌节目的,就介绍,没上过芒果台王牌节目的,就不介绍。不服的,上个节目再说。
当然,某一些上过芒果台的餐饮店,是有相关人士、资本大佬参股了的,之所以上了节目,有相应的原因,但是这些不纳入我的回答的考虑范围,请知友们自行选择哦。
湖南卫视王牌节目推荐过的长沙美食:
金玲老店
《天天向上》连续两期推荐的金玲老店,只此一家,位置很好找,就在南门口,四娭毑左边,现在长沙地铁一号线开通了,坐地铁可以直达,出来便是,
金玲老店开门很早,关门很晚,态度友善,材料实在,味道很好。米粉的价格从几元至二十几元不等。实物是这样的,和电视上的一模一样,新鲜,入味,滑嫩,我每次去吃都长这样,招牌腰花,现炒的,出品水准很稳定:
另一热门单品猪肝粉,
我很喜欢这家粉店,读书的时候比较穷大家唱K都唱便宜的通宵场,每次唱完歌到了清晨正好就去金玲粉店吃一碗,天还没亮,别家都还没开门,他们家就早早起床开门了,总是那么好吃,绝对是一家值得推荐的炒码粉店。
常青汤圆店
最近更新,常青汤圆店已经跑路了,暂时还没有恢复,看看后续进展如何……
《天天向上》推荐的常青汤圆店,某度地图搜索定位到的是老店,近期搬了新店铺,老店没有了,新店就在老店的马路对面往前走几百米,
如果你实在路盲,就搜索刘记削面馆,常青汤圆店新址就在刘记削面馆的右边的右边,
网上黑他们家的也多,说东西没想象的好吃,
其实他们家就是便宜定位、平民饮食,跟长沙街头的普通粉面店、路边摊持平的价格:汤圆7元、肉丝粉至牛肉粉分别6元至8元、凉面5元、鸡腿3元、鸭爪2元、卤蛋1.5元、牛肉热卤三合一35元、猪血/荷兰粉/白粒丸6元,葱油饼1.5元,
所以不妨换个角度,把常青汤圆店看成是路边便宜小店里面做得比较好、比较久的,就会觉得嗯还不错啊。
味道属于清淡派,但是店里让顾客自行添加的辣椒油超呛辣,下手一定谨慎。无论如何,现炸葱油粑粑我一直服气,脆、不油、里面软软的很多,在长沙各种葱油粑粑里面排在高水准上,
每天的生意也很好,总有回头客,我下班以后去都满满的人,照片里拍了葱油粑粑、刮凉粉、还有汪涵在《天天向上》说他最爱的甜酒蛋汤圆,下面照片的这些一共17元,
给游客的建议:路过的时候买两个葱油粑粑拿着吃,别的可以不买。
老长沙油炸社 / 老长沙龙虾馆
创办于2012年,近两年火速崛起的店,老长沙龙虾馆等位要等平均两个小时,大众点评排名超高,大众点评宣传他们店上过《12道锋味1》节目,因为《12道锋味1》收视率不高,很多游客没有看过,不了解,也就以讹传讹谣传了、朋友圈发点评炫耀错了好尴尬,实际上,他们店根本没有上过《12道锋味1》,
观众朋友们如果稍微看过《12道锋味1》就应该了解,《12道锋味1》主打谢霆锋周游列国,法国酒庄品酒、瑞士雪山野餐、澳洲抓帝王蟹、西班牙现制鱼子酱、等等等,定位于一档逼格满满的节目,跟长沙宵夜摊麻辣小龙虾完全不搭,
那么,文和友门店挂着的谢霆锋的合影怎么来的呢,因为《12道锋味1》播出期间,谢霆锋来长沙录制《快乐大本营》,宣传他和高圆圆合作的电影,《快乐大本营》导演安排了几位嘉宾现场制作龙虾秀厨艺的环节,所以安排去拍了外景,那阵子正好流行冰桶挑战,又顺便在他们店做了冰桶挑战。
总结:宣传中、传说中的拍摄节目组,并不是《12道锋味1》摄制组,而是《快乐大本营》外景摄制组,以上就是事情的全部来龙去脉,
虽然没有上过《12道锋味1》,但是毕竟上过《快乐大本营》的外景,他们集团跟芒果台的关系也很深,出镜过很多芒果台的节目,董事长作为剥虾达人登上《湖南卫视2016小年夜春晚》,表演剥虾:
旗下的老长沙油炸社,位于太平街,《天天向上》推荐,
但是目前为止,在太平街、解放西路等地专门开了连锁店的老长沙大香肠品牌根本没有被《天天向上》推荐,老长沙大香肠的铺面悬挂的电视播放的“炸起来吧”等等片段都是老长沙油炸社上节目的画面,剪接过来的,
老长沙油炸社上《天天向上》那年,老长沙大香肠的品牌还没搞、门店还没开张喔,这个问题看你怎么想囖,严谨而论,节目没有推荐过这个品牌,但是泛泛而论,又都属于同一家集团旗下,算是一起的吧,他们店主要也就是做游客的生意了。
老长沙龙虾馆有两家分店,杜甫江阁对面的那家是老店,就是谢霆锋做冰桶挑战的那家。化龙池酒吧街附近的是新店。
实物就分别长下面这样,按份出售,这四种招牌分别都是128元一份,每份的份量就像照片中的这么多,每种不同的虾都会用不同的容器装上来,
油爆虾,直接倒在桌上,就放在桌上吃,配蒜蓉辣酱;蒸虾,在蒸笼里,配姜味咸酸酱;毛豆清口咸酸味,跟鸭霸王的卤味不一样风格,
口味虾,用塑料袋装,就算堂食不打包也是这样装的;文和友龙虾,用锅子装;
蒸虾和油爆虾的感觉差不多,蘸料不同,口味虾和文和友龙虾的感觉差不多,一个人起码吃一份半没问题。
快快酒家
《天天向上》和《快乐大本营》推荐。
《天天向上》推荐的菜式是醋蛋、酱汁淮山、口味虾蟹等。《快乐大本营》节目中推荐的菜式是爆炒肥肠、醋炒蛋、口味虾、凉拌海带、凉拌萝卜、油爆虾、水煮香干、凉拌猪耳朵、干锅牛蛙……等等。号称华语娱乐圈的明星们都去吃过的一家店。
位置离火车站不是很远。
招牌口味虾,小份100元,数量就像照片上的这么多,大份150元,数量就是比照片上的大约再多50%,肉很大只,开了虾背,干净入味,不会辣,
去快快酒家拍照的前一天在老长沙龙虾馆带了一份口味虾外卖,正好做个同时间段的口味虾比拼,相比之下,快快酒家胜在虾真的大,大了一圈,只只都比较大,能剥出好多肉,价格更加划算,不用等位;老长沙龙虾馆则胜在味道更加香浓,味觉更加冲击。
快快酒家的虾还是小时候吃的比较传统的做法,突出本味,调味为辅,我喜欢的很多汤汁、很多紫苏在底下。
快快酒家的招牌口味虾不可以用团购,普通菜系类可以讲价、打折、用团购,这一桌共计180元,时令蔬菜都炒得十分到位,地道重口味湘菜,
欧弟最爱的醋蛋是一盘美味的炒蛋,
我基友的评价:快快酒家的鱼嘴巴好好吃噢,吃了还想吃,你们不懂,鱼嘴巴才是最好吃的(此处基友表示无法供图)。
谢光头辣椒炒肉
《天天向上》推荐。
谢光头上个世纪从老水泵厂附近开店起家,现有分店几个,对于游客来说,在市区距离最近的是这家,也是现在距离老水泵厂最近的一家:
店面显眼,内有招贴:
实物是这样的:
是一家朴素的湘菜馆呢,上菜速度很快,口味家常、到位,对的就是湖南家常的感觉。辣椒炒肉又油又香,平民消费,价格便宜。菜式不是很多,翻了以前的照片居然发现我甚至连续两次点了同样一桌菜,果然吃来吃去就是它们了。服务态度在长沙算不错的,很多热情的大妈服务员,喜欢和你聊天,有点粗放,又有点地道。
美味人生
如果你喜爱烘焙,就知道彭程在国内烘焙界很红,号称法式西点界的女神,法国注册西点师,法国米其林二星餐厅归国,创办了美味人生,很多烘焙达人都会慕名而来,彭程的美味人生高等法式餐饮学校平常以授课为主,在橘子洲、湘江壹号都先后开设高级甜品班,
很多期《快乐大本营》推荐,
不仅节目中频频出镜,而且生活中主持人们自己过生日都用美味人生的蛋糕,
相比法式西点工作室的专业性,美味人生门店就像课程教学之余的展览了呢,
单品一般40元左右一个,有限量,去得晚一点,很多热门产品就售罄了,
玩过烘焙就吃得出来,好原料和好技法,层次丰富,造型漂亮。当然我有一说一,大部分都非常好吃,那也有不好吃的单品,主要是搭配奇特,美味人生确实是一个喜欢挑战、尝试各种搭配的店呢,
总之打着为了拍照的旗号我又跑去了……
火宫殿
火宫殿上过的节目,接待过的名人实在太多了……久远的就不截图了,随便截图几张近期的视频,《天天向上》、《我们的歌手》,随意感受一下……
位置大家都知道,也有分店若干,大家都去坡子街总店:
网上黑火宫殿的很多,总嘲讽火宫殿是骗外地人的,其实真的不至于, 有一种存在叫做江湖地位,不仅是火宫殿,包括很多长沙的老字号也是这样,这些老字号经营那么多代经久不衰,大浪淘沙,屹立不倒,肯定有他们的过人之处,有他们的底蕴和水平在的,非要拿各领风骚才几年的新派餐饮去踩老字号,没有必要,互相不可比。
在这里不是推荐火宫殿,而是告诉大家如果真的去了火宫殿,推荐你点些什么东西:
对价格敏感的游客,建议不要点贵的菜,就点几样小吃,专门点10元以下的,不要不好意思,那些2元的3元的全部点上,花个不到五十块钱,到此一游,《天天向上》节目主打推荐的正是这类小碟小吃,实物长这样,下图这样的一桌三十几块钱,
只消费几十块钱,就能感受中华老字号、五星级餐馆、毛主席同款、明朝流传到现在的火宫殿,连油炸都是华罗庚院士亲自去后厨做实验写出来的火候、油温配方,何止值得,简直超值,
主要就点他们的“八大小吃”,摆满一桌很热闹很好玩,火宫殿的营业员不会挑剔客人,小额消费都没关系,下面照片的这些都是几十块钱一桌,
帅哥烧饼
帅哥是个网络红人,上过《快乐大本营》、《鲁豫有约》,
帅哥烧饼店位于登高路,从东方红广场爬岳麓山的路上,有很大的几率可以看见帅哥站在店里,生意很好,买烧饼要排队。
太平街的分店你们就不要去了。
我实在不好意思拿出单反拍照,排队买烧饼的时候用手机偷拍了照片,
帅哥真的帅,烧饼真的非常难吃,在长沙街头卖烧饼的排行也得排倒数,你们天天黑的火宫殿里面最难吃的一样小吃也比这个烧饼好吃。
可能这个世界上确实靠脸了就不用靠才华吧……
57°湘
《天天向上》推荐,一度在大众点评网高居榜首,但是火起来快,糊起来也快,属于那种短暂爆款型餐饮店,
有几家分店,省外也开了分店,随便去哪家都行,标准化的,长沙最火爆最受欢迎的是下图这家,总要等位,外观装修很有特色:
气氛热烈,厨师会跳舞,实质就是湘菜的铁板烧。基友们一致评价铜锣烧好吃,其他的没有很特别的,出品水准不稳定,有时候运气不好,会点到做出来超难吃的菜,感觉我就从没碰到过好厨师,性价比有点低, 菜品制作出来直接分发到各自的盘子里,不讲究摆盘美观,总的来说是一家形式大于实质的店,
好食上集团旗下的餐饮品牌,有好几个子品牌,分店许多家,个人还是比较喜欢好食上的其他系列一些,57°湘确实不是我的菜,
有次手机拍的拼图,
有次带了照相机,不过餐厅里面太黑了,一直都拍得不是很好,
三毛烧烤
岳阳人民爱吃烧烤,岳阳烧烤横扫长沙,《天天向上》推荐的岳阳三毛烧烤,三毛烧烤总部位于岳阳市炮台山、三毛烧烤长沙总部位于五一新村A10号、三毛烧烤长沙直营店位于金霞安置小区十号重建地。同名、仿照、类似名称的烧烤店铺遍地开花,游客们注意不要找错地方,去了山寨的。
因为近,所以我和基友们很喜欢去这里撸串,那里的整条街都是各种烧烤粥吧、夜宵摊位,
这家店的门面不是很明显,在主街延伸出去比较偏僻点,
每次都要谈人生的谈人生,扑街的扑街,串一盘一盘端上来瞬间被拿光,忘记了拍照,忘记了味道,他们家的串不重口,明码标价,价格就是市面上正常的串店价格,某次的手机照片,
特别攻略:马栏山美食部分
有些外地游客、粉丝们来到长沙,主要是为了去芒果台追星,可能追完星、看完节目就迅速回程了,所以这篇特别攻略告诉各位粉丝,如果去了芒果台附近,不进入长沙市区的话,可以在芒果台附近吃些什么明星同款美食。
马栏山,湖南广播电视台的所在地,传说中神秘的马栏山,就是去到广电的马路对面,一片鱼龙混杂的区域,无数吃的挤满这条街,餐饮店野蛮生长,各种流派的吃,你都能找到。
不同于马路对面金鹰影视文化城(多家电视频道、广播、传媒、世界之窗、海底世界、圣爵菲斯、会展中心、等等等等)的高端亮丽,神秘的马栏山散发着典型的城中村城乡结合风貌,杂乱,草根,成本低廉。
更多时候,你在马栏山吃的不完全是美食,而是一种广电人的生活方式,偶尔接地气的主持、熬夜的编导、年轻的实习生、周围的家属、居民、打工者,他们的生活围绕着广电相关产业进行,融合着开放、娱乐的气息,见证着芒果台的奋斗和激情。活捉那群野生广电人吧!在这个意义上,马栏山的每家店铺都是明星店铺。
截图从《爸爸去哪儿1》节目,吃早餐任务开始:
为了各位知友,我又来到了神秘的马栏山……
郭涛和石头家选择的卖饼小摊,
我买了同款的烧饼,2元一个,比脸还大,
原本不打算放饼摊的照片,毕竟烧饼全国各地都有,然而那天去拍照的时候,我饿了,吃着刚出炉的烧饼,不知不觉吃出了好滋味,感觉脆且耐嚼,
张亮和天天家选择的鱼粉店,渔粉味稻。鱼粉,湖南衡阳、郴州等地的经典小吃,新鲜鱼肉制成。
Cindy和田亮、Angela和王岳伦两家选择的粥店和羊肉粉店,是相邻的两家店面:九三粥铺、御家鲜羊肉粉,
好久没去马栏山了,发现以上的渔粉味稻、九三粥铺和御家鲜羊肉粉马栏山店现已搬迁,
经过居民指点,了解到这批店一般可以去位于湖南广电东侧、世界之窗隔壁的中南汽车世界汽配城一带寻找。遂前往。
绕着汽配城里里外外走了一圈,经过一番辛苦觅食,终于只能确定御家鲜羊肉粉还在,其他的店,有理由相信已经没有了呢……
只能翻遍手机,找出一张以前去吃渔粉味稻时候我的街旁app截图,作为纪念,曾经街旁也是我最常用的手机软件之一,后来说糊就糊了,俱往矣,甚为伤感,
餐饮行业的竞争太激烈……
幸好羊肉粉和《爸爸去哪儿1》的依然一模一样,桌椅碗碟装修的风格也一模一样,冒着热气的羊汤羊肉粉,10元,羊肉味道很浓郁,免费取用的自制玻璃坛子泡菜很脆爽,但是总体来说一般,
给游客的建议:正好在附近可以试试,没必要专程过来。
依然保持在马栏山原址的同款店铺:骆记津市牛肉粉,林志颖和kimi家选择的牛肉粉店,
位于马栏山的黄金位置,铺面非常简单,
整个湖南的米粉,分为圆粉党和扁粉党,吃圆的吃扁的,游客们在长沙吃米粉,一般配牛肉浇头的要选择圆粉,
来一碗滚烫的牛肉圆粉,加虎皮蛋,价格10元,
骆记的牛肉粉,米粉的粉本身感觉是对的,温度也是对的,做到了滚烫滑入的爽快,牛肉浇头实在,量好足,牛肉的调味稍显普通,与一碗最优秀的津市牛肉粉浇头调味相比显得不够,
很多做得不好的牛肉粉,有个共性,吃完感觉油腻得要结块了,汤头都要分层了。骆记的牛肉粉不会,吃完以后还是保持清爽,回味也清爽,
不仅上过《爸爸去哪儿1》,也上过《天天向上》节目的米粉推荐,
注意看上图的截图,圆圈里的物体是北堤麻辣肉,上过这个《天天向上》,也上过《快乐大本营》吃辣特辑的推荐,
某宝有售,如果在长沙本地购买,仙都辣酱鸭的连锁店里一般都有代销,认准北堤品牌。
实物就是这样,有黄色45克装、绿色90克装、红色210克装。价格分别是2元、3元、6.5元。
还有市面上难以买到的豪华自封袋半斤装。太好吃了,便宜又好吃,根本停不下来。
西湖楼
一个壮观的饭店。
持有吉尼斯世界纪录,不仅经常被各种国内影视取景,剧组爱去,也名声在外,人气韩综《金炳万丛林的法则》节目就隆重介绍了西湖楼,不是做个任务就跑那种,而是艺人们实实在在拜访西湖楼做了长达两集的菜。
艺人们在节目里深入后厨,学做了湖南菜,口味虾蟹、剁椒鱼头、软烂鸭子等等,
位置很好找,显眼、土豪风格,进门一面墙展示着无数明星在他们家吃饭的照片,比如周星驰赵本山谭盾、宋祖英黎姿刘亦菲、等等等等,太多了。
消费而论,这么形容:偏贵、又不是你想象的那种贵。他们家不挑客人,里面设有不同区域、高中低档次的消费,高端宴请也做、寻常家宴也做、婚宴也做、旅游团餐也做、随便炒两个家常菜也做。
不同消费对应着不同用餐环境、不同用心程度、不同的菜品。丰俭由人,任君选择,他们家有五个厨房就是那么任性。
晚上马栏山居民们就绕着饭店散步、跳广场舞,很接地气。
胖哥水果炒货行
居然这也能上《天天向上》的推荐,因为芒果台里的水果是他们店供应的,汪涵、欧弟在节目里就说每次录节目之前一定要吃点他们的梨子、香蕉……
位置就在广电中心生活区内,传媒路上,路过可以顺便看一眼,不用专门去,
买了两个朴素的梨子,
新兴盒饭店
芒果台盒饭供应商,为芒果台供应盒饭20年,
位置在马栏山,西湖楼旁边的一排三层小楼,
环境甚为朴素,
特别攻略:观看芒果台综艺节目录制指南
……在贵乎这样有逼格的地方介绍去芒果台看节目真是有点不好意思捏……
芒果台录节目的地方一般有以下几个:
湖南广电大楼
粉丝们的最爱,主要录制《快乐大本营》、《天天向上》、《我是歌手》等收视率高的节目。1200演播厅录制《快乐大本营》、《我是歌手》,600演播厅录制《天天向上》。
看节目的方法:通过粉丝会拿票、参加贴吧微博微信等活动抢票、打电话或者登陆芒果TV网站看能不能选中自己、关系户赠票、黄牛购买,等等,
假如自行找黄牛购买,视嘉宾而论价钱浮动较大,从小几百到大几千不等,夏天贵一点,冬天便宜一点。提前网上找黄牛的价格贵一些,节目录制当天直接去现场一般比网上提前买的便宜不少,门口很多的黄牛,跟他们都砍砍价,当然可能出现临时坐地起价或没票了的情况,所以是场博弈,注意好不要买到假票就行。
直到现在,每每谈起芒果台的综艺录制,都会出现键盘侠评论说哼哼长沙的大学生去看《快乐大本营》不要钱、免费赠票、高校代理包接送,之类的,这样的传说流传了许多年,该更新了,这种事情当年是真的,但是哪怕当年也不是每个学生都有得看,至于现在早就已经没有了。
时过境迁,不同的时期总归是不同的行情,
比如很久以前,湖南广电大楼随便进,我的小时候,世界之窗、海底世界刚修建好,周末家长带我们去玩,我们就会提前偷溜出来,跑到广电里面去找主持人签名,能够自由地进去出来、跑来跑去、签好多名。现在不可能,现在安检严格凭卡出入。
比如才几年以前,帅哥烧饼上《快乐大本营》的时期,《快乐大本营》不经常请明星,能花三分之一的节目时间专门单独介绍帅哥和烧饼,跟访谈节目似的。现在不可能,现在最当红的明星参加节目也得跟其他明星一起拼场,小明星直接沦为背景墙。
进去了内景就长这样,里面还有卖纪念品的小小商店,不能带包进去,用身份证存在外面,基本上可以带照相机,只有部分特定节目不行,我有单反我任性,
我是歌手休息小房子和我是歌手电梯,
只要不是前排小板凳,后排固定席的观众其实不必过于纠结座位,大多数场次,都可以自己稍作移动的,坐在座席间的台阶上也行。尤其晚间录制的场次,又不热门的话,录着录着观众就开始不断离场,最后剩下很少人,随便坐。
隔壁的湖南经视,偶尔也有明星参加的综艺节目录制,虽然很少,一年也就几次吧,
看节目的方法:贴吧微博微信或者电视台公布电话号码打电话等活动抢票、粉丝会拿票、关系户拿票、黄牛购买,等等,经视的节目从黄牛购买一般几十块钱以内。
现在的经视再也不是当年的经视,每天播放抗战剧、谍战剧、婆媳剧,往事已经不想再提……
星沙大众传媒黑房子1400
位于湖南大众传媒职业技术学院,一般录制芒果台所有不火的棚录节目,
例如《我想和你唱》、《我们约会吧》、《透鲜滴星期天》,之类之类的,那就多了去了,铁打的黑房子流水的节目,
看节目的方法:校园、学生会、粉丝会或贴吧微博微信等活动组织招募,经常有包车接送或包餐,或者多关注大众传媒等长沙各院校的校园信息。自行找黄牛购买的话,基本上就几十块钱。
门口和里面:
大众传媒的录制很考功夫,连普通观众都能从中感受到不同团队对节目的把控能力。有的节目团队流程清楚,录制起来不拖泥带水,顺畅一遍过;有的节目团队流程混乱,反复重来,甚至感觉他们根本没想好到底要拍个啥,观众关在演播厅里六七八个小时,一场节目还录不完,还得最后夜深观众走了他们清场继续录;有时候你去看了个试验品节目,感觉自己也成了试验品,看得不一般累,腿麻了,肚子都饿了。
曙光798
曙光798城市体验馆,《火星情报局》的录制地点,
《火星情报局》是个网络综艺,优酷与银河酷娱出品,不是芒果台的。不过主创和团队主要来源于芒果台,所以加上,
看节目的方法基本一致,抢票、参加优酷的活动招募、各平台的活动、关系户赠票、内部介绍、黄牛购买、等等。
黄牛的价格跟《天天向上》差不多。随着大张伟加盟以后《天天向上》收视率一路走低,感觉《火星情报局》的黄牛报价要超过《天天向上》了。
没去看过呢,我只有拍外场照片,听说内场有一个水滴,
国际会展中心
广电的隔壁,偶尔录制例如快乐男女声、跨年演唱会等场地大的棚录节目。
看节目的方法:正规门票发售,网络、电话免费抢票,关系户赠票,黄牛购买,价格不等,
入口,
喜闻乐见的投票器,座位号要打马赛克,
现场还会发水发荧光道具,
潇湘电影制片厂
一般不录节目,偶尔友情参与,例如一部分快乐男女声海选、复活之类的棚录节目,网络直播节目,
潇影厂比较古旧了,建筑都是很普通很低调的,演播厅位于东塘明星村内,外面树荫森森,盎然趣意,里面保持着上个世纪的建筑风格,吃盒饭、化妆间的环境很差,
看节目的方法:粉丝会组织前往或内部介绍,免费,甚至你在录制的那天跑过来直接跟着大家进去就行了,这里一般没有黄牛。
有一种台上台下大家打成一片的感觉,台上的人和台下的观众,都是青春无限的鲜肉萝莉、少年少女,
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