一、黑蒜是哪里特产?
中国产黑蒜的地方比较多,主要的产地有中国黑蒜之乡的山东济宁市金乡,漕河镇、临沂兰陵县、莱芜市、商河县等等。
黑蒜是新鲜的生蒜,带皮在高温高湿的发酵箱里发酵60一90天,让其自然发酵制成的食品。黑蒜中含有的微量元素丰常高,也含有人体所需要的氨基酸,是蒜中贵族。
二、炒米茶是哪里的特产?
此题答案:荆门特产呀
米茶,也称炒米茶,是湖北荆门、钟祥一带的特色夏季美食,可当主食也可当茶饮,有消暑解渴、排湿健脾、刮油减脂的作用。其做法也很简单:大米(最好选用糙米,更香更爽口)炒至焦黄色放凉,取少许炒米下沸水中煮至米开花即可,绵绵软软,带着炒米的焦香味,好香啊
三、擂茶是哪里的特产?
1、擂茶是湖南益阳桃江的一种特产,但是现在在很多地方都有。
2、擂茶是是用芝麻、花生打碎了以后冲水喝的一种饮品。广东省的揭西、陆河、清远、英德、海丰、汕尾、惠来、五华等地;江西省的赣县、石城、兴国、于都、瑞金等;福建省的将乐、泰宁、宁化等地;广西的贺州黄姚、公会、八步等地的新竹、苗粟等地;湖南的安化、桃江、益阳、凤凰、常德等地。
3、擂茶主要用生米、生姜、生茶叶擂制,所以又名三生汤。发源于汉代、盛于明清,是一种汉族特色的养生茶饮。也有传说,擂茶起源于中原人将青草药擂烂冲服的药饮。现在擂茶在中国华南六省:湖南、江西、广东、广西、福建和台湾都有分布。各地擂茶制作方法各有不同,尤其是配料的选择差别较大。
四、茯茶是哪里的特产?
泾阳茯砖茶,陕西省泾阳县特产,中国国家地理标志产品。距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”。泾阳茯砖茶又称“封子茶”,“泾阳砖”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。泾阳茯茶工艺复杂,多达29道筑茶工艺,并有三不制之说“离开泾阳水制不了、离开泾阳人制不了、离开泾阳气候制不了”这三大无法复制的硬性条件。
“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”。中国丝绸之路外销的货物主要有丝绸、瓷器、茶叶。泾阳是南茶北上必经之地,古时,泾阳茯砖茶沿“丝绸之路”远销中亚、西亚等四十余个国家,被誉为“古丝绸之路上的神秘之茶”、“丝绸之路上的黑黄金”。
五、豆子茶是哪里的特产?
湖南。
俗称:姜盐芝麻豆子茶。岳飞茶亦称“姜盐豆子茶”,“六合茶”汉族民音传统饮料,浒于湖南湘阴,汨罗地区,用姜,盐,黄豆,芝麻,茶叶,开水混合而成。相传为南宋岳飞所创,曾用于治疗军中患病将士,后传至民间相互效仿,流传至今,先将清水注入瓦罐,在柴火灶的火灰中烧开,黄豆和芝麻要在铁皮小铲上炒熟,手提老姜在馇的背面棱止境来回摩擦,制成姜渣与姜汁,泡茶时先将茶时在瓦罐里泡开,然后将盐姜汗与姜渣倒入瓦罐里均匀,倒入茶杯,再将炒熟的黄豆或芝麻放进茶杯里即成,喝时即咸又香,风味独特。
六、甜酸茶是哪里的特产?
黑龙江省双城堡。
“甜酸茶”是用小米、黄豆发泡后用水磨磨成汁,再经煮沸和发酵而成的一种饮品既能消暑解渴、充饥,还有健脾开胃之功效,口味类似现在的果味酸奶。据说,“甜酸茶”出自女真时代,已在双城堡等满族人聚居地盛行不衰上百年。清末,双城街市上就有商家酿制出售,名气最大的是商人刘普洲。刘普洲,祖籍在河北乐亭,以制作酸茶为业,人送雅号“刘酸茶”。上世纪三四十年代时,每逢夏季,双城很多人家都要酿制“甜酸茶”,大街小巷叫卖声不绝于耳。
七、鱼茶是哪里的特产?
鱼茶是海南的一种特色食品,主要食材为鱼肉和高山熟稻米。鱼茶是黎族、苗族招待客人的主要菜肴。虽然叫鱼茶,但是和平时喝的红茶、绿茶并没有关系。鱼茶类似寿司食物,也叫鱼酸,因为鱼茶是当地人把淡水生鱼片与白沙高山熟稻米混放入瓶中,经过25天以上的密封天然发酵后制成的,食用时将食材在瓶中自然煮熟,揭盖即可食用。
八、牛蒡茶是哪里的特产?
牛蒡茶是徐州丰县特产。
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;盛行于中国台湾日占时期,台南曾大面积种植特供日本皇室,种植的是柳川理想母种。中国大陆于80年代后引进在徐州丰县一带广为种植。
其特色是根深、叶肥、肉质厚实,上等的牛蒡直径3cm,但长度在70cm以上,皮色为黄色,被当地人称为黄金牛蒡。由于牛蒡根部深入地底,更能吸收土壤中的养份,因此营养价值特别高。
牛蒡自整地到收成,时间长达六个月,且需避开雨季,因此一年仅能收成一次,更显其稀有珍贵;明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”。
牛蒡茶色泽金黄、是保健饮品,也可炖、煮、涮、做汤等。
九、雷茶是哪里的特产?
擂茶起源于古代中原,南迁流传至广东、湖南、江西等一带,又名三生汤,是一种特色食品。主要流传于广东汕尾市、益阳安化、桃江、常德等地。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和匀,加上炒米,清香可口。
十、芝麻茶是哪里的特产?
芝麻茶是中国的特产。芝麻茶是一种传统的中国茶饮,被广泛使用于中医药文化中,也在一定程度上代表了中国的饮茶文化。芝麻在中国是一种非常常见的作物,经过深加工制成芝麻茶也是一项只有中国茶文化才有的特色。除了中国以外,一些东南亚地区也有芝麻茶的制作和饮用,如韩国、日本、印度等。但是,芝麻茶的制作方法、口感和文化背景都各不相同,所以芝麻茶在不同的国家和地区也有不同的特色和品味。